TAKE5BASEで

                              ちょっと休憩しませんか?


★店舗の営業について
 水・木・金・土
    水・木の 夜はご予約のみ
    * 前日17時迄に要予約
 3月の臨時休業
     3/10,11,28,30,31

★和牛or国産牛ローストビーフサンドについて
カンパーニュセサミパンのゴマの香ばしさと 

特製ソースをかけ、自家製の厚めのお肉で美味しさ満点

・金曜・土曜の数量限定・週末限定販売

★季節のフルーツサンド
旬のフルーツを使ったサンドです。
クリームは、TAKE5BASE特製クリーム
3月『苺』のフルーツサンド

・数量限定
お持ち帰りは、事前にご連絡いただくとスムーズにお渡しできます
 

★季節のパルフェ
旬のフルーツとオリジナルスイーツを組み合わせた絶妙な味わいのパルフェです。
『いちごはなび』
チョコレートと2~3種類の苺をお楽しみいただけます

・数量限定 


みなさまのご来店を
  心よりお待ちしております。

★★手土産やプレゼントなど
コーヒーギフトを始めました!!
詳しくはこちら

TAKE5 BASE

 

 お昼ご飯に   仕事帰りに

立ち止まってちょっと休憩、

ちょっとした自分の時間をもつ

翼を休める場の提供を目指しています。

お飲み物はもちろん、

昼も夜も  

美味しいお食事やお酒もお楽しみいただける

そんなCafe です。

~みなさまのお気に入りのお店となりますように~

2月・3月は苺の美味しい季節。季節のパルフェやフルーツサンド,プリンなど苺をあしらっています。

2月の季節のパルフェは
『苺ミルフィーユ』
サクサクのキャラメリーゼパイと2~3種類の苺のハーモニー。

寒い日にぴったり。
オーガニック中心の野菜たっぷりのスープカレーを召し上がりませんか?
チキンやエビなど

CAFE

-Espresso
 
ラテとの相性抜群の厳選ブレンド
 オレンジカプチーノなどもお勧め
-Coffee  

 【TAKE5BASE Blend -藍-  -若葉-】
-Tea
  宮崎県産の抹茶を使用したラテの数々
-抹茶ラテ,めずらしい紅抹茶ラテetc.
-Beer
  選りすぐりのクラフト生ビール,お勧めの国産クラフトビール
-Food  

SDGsをテーマにしたフードの考案 

-Fruit
オーガニック中心,
季節の野菜やフルーツを使った
フルーツサンド,スイーツ
-Sandwich
ボリューム満点の国産牛自家製ローストビーフサンドやエビとアボカドのオープンサンドetc.

スペシャルパフェ(季節のフルーツを贅沢に使ったパフェ
*数量限定 要予約

FACTORY

-TAKE5BASEオリジナル商品やセレクト商品販売
お勧めのおしゃれな食器等
  ・波佐見焼マグ
 ・波佐見焼 皿,ボウル
 ・瀬戸 食器各種
 ・和食器やグラスetc.
 ・アロマキャンドルetc.

work shop
講師募集中。お気軽にご連絡ください。
ちょっとした時間を有効活用しませんか?

DIY作業スペース

内装工事のご提案(Commuse.INC)
店内の内装品
*床、壁紙、照明etc.は商品としても販売しております。お買い求めいただけますので、じっくりご覧ください

また、内装工事やちょっとしたリフォームなども承っております
お客様のご要望に合わせたご提案をいたします
お気軽にお問合せください

STUDIO

-ワーキングスペース
⁻レンタルスペース
-ギャラリー
⁻撮影スタジオ

ゆっくりテレワークしたい、
定期的に教室としてスペースをレンタルしたい、
YOUTUBE動画を撮りたい、
撮影用にスペースをレンタルしたい
etc.
にご利用可能です。見学可能です。ご連絡ください

TAKE5BASE  ×「COFFEE」

オリジナルブレンドのエスプレッソと
フェアトレードで農薬や化学肥料を使わない自然農法の
希少なユワンガンの豆を
使用したオリジナルブレンドの自家焙煎コーヒーを
ご用意しています
また、厳選したミルクや
プラントベースのミルクもご用意
コーヒーを飲んでほっと一息いかがですか?
コーヒー豆は、店頭またはWEBSHOPから
ご購入できます!

TAKE5BASE  × 「和」

ところどころに、
和を意識したドリンク、フード
インテリア、雑貨を取り揃えております

宮崎県産の抹茶、ほうじ茶をはじめ、
日本の和紅茶や”紅抹茶”を使ったラテは、
注文が入ってからその場で点てています
ぜひ一度お飲みいただきたい一品です
紅抹茶や和紅茶は店頭でご購入いただけます

店内に入ると目に入る
”Japan Denim”ののれんは、
まさにインダストリアルと和が融合した象徴となっております

TAKE5BASE  ×「Japan」


「こだわり」
安心で安全なもの、
できるだけ   ”Made in Japan”  、
果物やお肉など食べ物から、
フォークやスプーン、カトラリーまで、
一つ一つ丁寧に
選び抜いたものを使用しています

少しレトロで
オールドアメリカンな雰囲気ながらも
どこか「日本」を感じる洗練された空間で
素敵なひとときをお楽しみください

TAKE5BASE  ×「波佐見」

店内で使用しているマグは全て波佐見焼

また、
食器も波佐見焼を中心に取り揃えています

波佐見焼で作られたロゴ入りマグカップは、
アメリカンビンテージをテーマに
和を基調とした色合いの当店オリジナルです

その他地域の和食器やグラスetc.も随時販売しています

TAKE5BASEでは

「日本の四季や季節感を大切に」

「ひとつひとつ丁寧に」

「ホッとできる空間」

「環境にやさしく」

をこころがけています


オーガニック野菜や果物の販売もしています

オーガニック
自家焙煎ドリップコーヒーのご紹介1


『TAKE5BASE 藍(Ai)』

中深煎り 酸味:♪ 苦味:♪♪♪ 香り:♪♪♪

藍染のようなシブく深みのある味わい
中深煎りのユワンガンにコロンビアを加えることで、
まるで白い生地を藍で染めたように、キリっと引き締まった、
味の輪郭がはっきりした味わいになります
ちょっと粋で親しみやすい味わいのブレンドです
ー農薬や化学肥料を使わない自然農法の豆を使用ー

オーガニック
自家焙煎ドリップコーヒーのご紹介2

『TAKE5BASE 若葉(Wakaba)』

浅煎り 酸味:♪♪♪ 苦味:♪ 香り:♪♪♪

新生の息吹が感じられます
ともにフルーティーで香り高い個性を持つ、
ユワンガンとエチオピアの浅煎り同士でブレンドしました
華やかな個性のエチオピアが加わることで、
新緑の若葉のような、若々しくも生命力が感じられます
酸味がお好きな方にお勧め
コーヒーの概念を覆すような味わいです。
ー農薬や化学肥料を使わない自然農法の豆を使用ー

オンライン予約

お電話またはInstagram,LINE
店頭で承っております
まずはお気軽にご連絡ください
070-7586-9292

またはInstagramのDM,LINEにて承っております